🥯 Булочки с сыром и чесноком
🥯 Булочки с сыром и чесноком Ингредиенты: Для основы: Творог – 180 гр. Мука – 80 гр. Яйцо – 1 шт. Разрыхлитель – 1 ч.л. Соль – щепотка Для начинки: Творог 5% жирности – 40 гр. Легкий сыр – 50 гр. Чеснок Зелень Приготовление: 1. Смешайте в чаше творог, муку, яйцо, разрыхлитель и соль до однородности, скатайте тесто в шар и отправьте на 5 минут в холодильник. 2. Для начинки: на мелкой терке натрите сыр и чеснок, добавьте творог и мелко нарезанную зелень, все хорошо перемешайте. 3. Разделите тесто на 4 равные части, сформируйте шарики, приплюсните их, сделайте углубление и равномерно распределите начинку. Слегка придавите булочки, чтобы они напоминали ватрушки. Выпекайте в духовке при 180 гр. в течение 25 минут. 🍋
289 просмотров