Этот бургер можно всем, перешли подруге⬇️
Этот бургер можно всем, перешли подруге⬇️ Для бургера нам нужна говядина,солим,перчим и формуем плоскую котлету,она немного ужарится. ❗️На видео фарш слишком мелкий и котлета плотная, выбирайте фарш с крупными фракциями, будет🔥 Обжариваем на высоком огне с одной стороны,как только перевернули-выкладываем сверху сыр и накрываем не плотно,чтобы сыр расплавился Овощи берем любимые, томаты, огурцы, печеный перец, баклажан - тут ваша фантазия не ограничивается, как и в соусе. Свой я напишу в ингредиентах. В качестве «булочки» удобнее всего использовать салат айсберг, у него для этого идеальная форма плюс хрустит😉 🥩Фарш говяжий 150 гр. 🧂Соль 🧂Пепец 🧀Сыр Чеддер 30 гр. 🍅Помидор 50 гр. 🥒Маринованный огурец 30 гр. 🥬Айсберг 40 гр. Соус: 🥛Йогурт или майонез 25 гр. 🧉Барбекю 25 гр. Классически для бургера используется смесь майонеза и кетчупа с небольшим добавлением горчицы. Но можно взять сальсу, шрирачу или терияки, и так менять вкус блюда Приятного аппетита!