Из вновь прибывших у нас — 10 июня 2026 г. в 11:00:21.995
Из вновь прибывших у нас Камбала Ёрш ПБГ 500 + 1 кг - 609 руб Заказать здесь Камбала Ёрш - это житель Баренцева моря по научному атлантическая палтусовидная камбала. Ее мясо более нежное, сочное и обладает легкой природной сладостью. В нашем случае рыбка от 500 гр и выше, она уже обезглавлена, брюшная полость очищена. Как готовить: 🍳 Жареная на сковороде — в муке или панировке, 4–5 минут с каждой стороны 🔥 На гриле — плотное мясо идеально держит форму 🫙 Запечённая в духовке — с лимоном, чесноком и зеленью, 20 минут при 180° 🥣 Уха — насыщенный бульон с выраженным вкусом. Крупный пропущенный Ёрш идеально подходит для домашнего вяления. Это легендарный мурманский деликатес. В интернете много рецептов 🍺
345 просмотров