И третий продукт из той же рыбы — медальоны. — 30 сентября 2026 г. в 06:00:03.909
И третий продукт из той же рыбы — медальоны. Завершаем тему лосося Инарктика на этой неделе — медальоны из сёмги, 400 г, 4 порции по 100 г. Чистое филе без костей и кожи, без добавок — состав: «лосось атлантический» и всё. Никакого фарша и связующих — филе просто нарезают медальонами после лёгкого созревания и шоковой заморозки. Готовить — минимум усилий: 🔥 На гриле — 3–4 минуты с каждой стороны 🍳 На сковороде в сливочном масле — до золотистой корочки 🍝 В сливочном соусе с пастой — ужин за 20 минут 🥩 Тартар — разморозить, нарезать кубиком, оливковое масло, лимон, каперсы Разморозил — и сразу к плите, никакой разделки. 1 035 руб / 400 г Заказать 👉 https://rybtochka.ru/rybpf/tproduct/306153507673-medaloni-iz-lososya-atl-syomgi-sm-vu
157 просмотров