🐟 Камбала-ёрш временно закончилась — привезли мурманскую КАМБАЛУ. Тоже дикую, тоже сев... — 15 сентября 2026 г. в 17:22:28.252
🐟 Камбала-ёрш временно закончилась — привезли мурманскую КАМБАЛУ. Тоже дикую, тоже северную. Это морская камбала из Мурманска, добытая в холодных северных водах. Производитель — АО «Норд Вест Ф.К.», предприятие полного цикла с собственным флотом и производством. Рыба вылавливается, перерабатывается и замораживается в Мурманске. 🌊 Какая она на вкус: Камбала — рыба с белым, нежным и сочным мясом. Вкус мягкий, немного сладковатый, без резкого рыбного запаха. Мяса в ней не нужно «дорабатывать» сложными маринадами: соль, перец, лимон — и уже вкусно. 🍋 ✨ Удобный формат: 🔪 ПБГ — потрошёная без головы 🐟 Целая тушка — удобно жарить, запекать и готовить на гриле 🍽️ Подходит для семьи, лёгкого ужина и рыбного дня без сложной готовки. Как приготовить: 🍳 На сковороде — обвалять в муке, добавить соль; жарить по 4–5 минут с каждой стороны до хрустящей корочки 🫙 В духовке — лимон, лук, сливочное масло; 180°C, 20–25 минут 🔥 На гриле — плотная кожица помогает рыбе сохранить сочность 🥣 Для ухи — получается лёгкий, ароматный бульон ⚠️ Размораживать лучше в холодильнике — тогда мясо останется сочным и не потеряет структуру. 💰 Камбала ПБГ, Мурманск — 431 ₽/кг 🇷🇺 Производитель: АО «Норд Вест Ф.К.», Россия 🛒 Заказать 👉 https://rybtochka.ru/ryba/tproduct/285195020553-kambala-pbg-murmansk