Не случайно классический праздничные блюда заправляются майонезом. Это результат маркет...
Не случайно классический праздничные блюда заправляются майонезом. Это результат маркетинга 30х годов прошлого века. Накрому пищпрома понравился соус. Технологию привезли, заводов настроили. А люди не понимали продукт. С чем его есть то?! Тут и включилась маркетинговая машина. Даже на плакатах писали, что его можно есть буквально со всем. В тоже время кулинарные книги наполнились салатами с майонезом. Представьте себе сейчас книгу с названием «Книга о вкусной и здоровой пище». В ней должна быть тонна рецептов с белком. А в 39 году был майонез. Его даже к фруктам рекомендовали добавлять.