КРАСНАЯ ШАПОЧКА
КРАСНАЯ ШАПОЧКА Ингредиенты: Курица отварная - 150 гр Перец сладкий - 1 шт. Капуста пекинская (или любой листовой салат) - 150 гр Яйцо вкрутую - 1 шт. Консервированный зеленый горошек - 2 ст. л. Помидоры - 150 гр Укроп - несколько веточек Майонез - 5 ст. л. Соль - по вкусу Приготовление: В миску мелко нарезать пекинскую капусту. Вареную курицу нарезать мелкими кусочками. Сладкий перец нарезать кубиками небольшого размера. Консервированный зеленый горошек отцедить от лишней жидкости и добавить в миску с салатом. Добавить измельченное яйцо. Лук репчатый мелко нарезать. Желательно использовать лук сладких сортов. Все перемешать, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу. Верх салата разровнять. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный укроп и соль. Помидоры перемешать и выложить ими верхний слой салата. Приятного аппетита!