ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ — НОВАЯ ЗАКУСКА ДЛЯ СЕМЬИ!
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ — НОВАЯ ЗАКУСКА ДЛЯ СЕМЬИ! Ищете новый рецепт для семейного ужина? Попробуйте теплый салат с курицей и грибами — сытное и вкусное блюдо, которое понравится всем. На 4 порции понадобится: • куриное филе — 300 г; • шампиньоны — 200 г; • красный лук — 1 шт.; • свежий шпинат — 100 г; • оливковое масло — 2 ст. л.; • соевый соус — 1 ст. л.; • мёд — 1 ч. л.; • чеснок — 1 зубчик; • соль, перец по вкусу. Как приготовить: 1. Куриное филе нарежьте полосками и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки. 2. Грибы нарежьте ломтиками и обжарьте отдельно до выпаривания жидкости. 3. Красный лук нарежьте полукольцами, чеснок мелко порубите. 4. На сковороде смешайте курицу, грибы, лук и чеснок, добавьте соевый соус и мёд, потушите 2–3 минуты. 5. Добавьте свежий шпинат, перемешайте и снимите с огня. 6. Подавайте теплым, посыпав свежемолотым перцем. Этот салат отлично подойдёт как основное блюдо или закуска. Попробуйте разнообразить его, добавляя разные виды грибов или зелени.