СЫТНЫЙ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ: ПОЛЕЗНО И ПРОСТО!
СЫТНЫЙ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ: ПОЛЕЗНО И ПРОСТО! Сытный и питательный салат с фасолью и овощами — отличный выбор для вегетарианского меню. Он не только полезен, но и очень вкусен. Такой салат можно приготовить как на каждый день, так и для праздничного стола. На 4 порции. Время: 20 минут. Ингредиенты: • фасоль консервированная — 1 банка; • морковь — 2 шт.; • огурцы — 2 шт.; • перец болгарский — 1 шт.; • зелень (укроп, петрушка) — по вкусу; • оливковое масло — 2 ст. ложки; • лимонный сок — 1 ст. ложка; • соль, перец — по вкусу. Как приготовить: 1. Морковь натереть на крупной тёрке. 2. Огурцы и болгарский перец нарезать кубиками. 3. Фасоль промыть и добавить к овощам. 4. Зелень мелко нарезать. 5. Заправить салат оливковым маслом и лимонным соком. 6. Посолить и поперчить по вкусу. Такой салат можно подавать как в тёплом, так и в холодном виде. Он отлично подойдёт как гарнир к мясу или рыбе. Попробуйте приготовить этот салат и убедитесь, как просто можно сделать полезное и вкусное блюдо!