Быстрый салат из доступных продуктов: когда нужно вкусно и без лишних хлопот
Быстрый салат из доступных продуктов: когда нужно вкусно и без лишних хлопот Этот салат относится к категории «всегда выручает». Минимум ингредиентов, простая нарезка и знакомый вкус делают его отличным вариантом для повседневного меню. Салат получается свежим за счёт огурцов, сытным благодаря фасоли и мягким по вкусу благодаря крабовым палочкам. 🧾 Состав салата • Крабовые палочки — 200 г • Огурцы свежие — 2 шт. • Фасоль красная консервированная — 1 банка • Чеснок — 2–3 зубчика • Майонез — по вкусу 🧾 Ингредиенты для домашнего майонеза • Растительное масло — 200 мл • Яйцо — 1 шт. • Горчица — 1 ч. л. • Лимонный сок — 1 ч. л. • Сахар — 1 ч. л. • Соль — ½ ч. л. 👩🍳 Пошаговое приготовление Крабовые палочки нарезают небольшими кусочками. Огурцы моют и нарезают аккуратными кубиками. С фасоли полностью сливают жидкость. Все ингредиенты перекладывают в миску. Чеснок измельчают с помощью пресса и добавляют к салату. Заправляют майонезом и тщательно перемешивают. Перед подачей салат можно немного охладить — вкус станет ещё более насыщенным. 🥄 Домашний майонез за 2 минуты В ёмкость для блендера наливают растительное масло. Добавляют яйцо, сахар, соль и горчицу. Блендер устанавливают на дно и взбивают до образования густой эмульсии. После загустения добавляют лимонный сок и ещё раз кратко взбивают. Майонез получается плотным, однородным и подходит для любых салатов. Этот салат — удачный пример того, как из самых простых продуктов можно быстро приготовить вкусное и универсальное блюдо для домашнего стола. Наш канал в MAX! 👉Дачные хитрости 👉Открытки - С добрым утром!