СУХАРИКИ СРАЗУ РАЗМОКЛИ? КАК ПРАВИЛЬНО СОБРАТЬ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ
СУХАРИКИ СРАЗУ РАЗМОКЛИ? КАК ПРАВИЛЬНО СОБРАТЬ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ Быстрый рецепт выручает, когда нужно приготовить сытное блюдо за считанные минуты без лишних хлопот. На 3 порции Время: 15 минут Ингредиенты: • фасоль красная консервированная — 400 г • сухарики пшеничные — 70 г • чеснок — 2 зубчика • петрушка свежая — 20 г • масло растительное — 3 столовые ложки • сок лимонный — 1 столовая ложка • соль — по вкусу • перец черный молотый — по вкусу Как приготовить: 1. Консервированную красную фасоль аккуратно выложить на дуршлаг и промыть проточной холодной водой, чтобы удалить излишки крахмала. 2. Зелень петрушки мелко порубить ножом, а чеснок пропустить через пресс или натереть на мелкой терке. 3. В небольшой пиале соединить растительное масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль и черный перец, после чего тщательно перемешать заправку венчиком. 4. В глубокий салатник переложить подготовленную фасоль и добавить рубленую зелень. 5. Полить фасоль приготовленной чесночной заправкой и перемешать салат непосредственно перед подачей на стол. 6. Добавить пшеничные сухарики в самую последнюю очередь перед подачей, чтобы они сохранили хрустящую текстуру и не успели размокнуть. Сухарики добавляются исключительно в тарелки или перед самой подачей на стол. Какой салат с фасолью готовится чаще всего на домашней кухне?