Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков Для приготовления понадобится: • цветы одуванчиков - 1 л. банка • апельсины - 2 шт. • лимоны - 2 шт. • изюм - 50 г • вода - 3 л • сахар - 500 г Приготовление: 1. Собрать цветочки одуванчиков при солнечном свете, когда они открыты. 2. Сложить их в литровую банку, пересыпав сахаром. 3. Когда соцветия пустят сок, это произойдет на 2-3 день, добавить стакан холодной кипяченой воды и оставить еще на 3-4 дня. 4. Из апельсинов и лимонов выдавить сок и положить изюм. 5. Настой из цветков процедить, добавить сок цитрусовый с изюмом и довести объем холодной кипяченой водой до 3-х литров. Накрыть марлей и оставить для первичного брожения. 6. Как только началось брожение, поставить под гидрозатвор. 7. Дождаться когда закончится процесс брожения, аккуратно слить с помощью шланга с осадка, разлить по бутылкам, закупорить. 8. Дать вину настояться 3-4 месяца до светло-янтарного цвета. Удачных заготовок Салаты на зиму: заготовки НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ: МИР САЛАТОВ И ЗАКУСОК ВЫПЕЧКА ПО ДОМАШНЕМУ БУДЬТЕ С НАМИ