🥒🍅 Вкуснейшая закуска «Красные кабачки» — 6 августа 2026 г. в 15:52:23.800
🥒🍅 Вкуснейшая закуска «Красные кабачки» Улетает на ура с любым гарниром: пюре, макаронами и гречкой, а с котлетками или жареной рыбкой просто загляденье! Вкусно так, что оценят абсолютно все. Ингредиенты: • Кабачки 3 кг • Болгарский перец 0,5 кг • Чеснок 400 г • Томатная паста 400 г • Растительное масло 200 мл • Сахар 1 стакан • Соль 2 ст. л. • Лимонная кислота 1 ч. л. Приготовление: Нарежьте кабачки и перец кубиками. Соедините овощи в кастрюле, добавьте масло, сахар и соль. После закипания тушите 20 минут на среднем огне. Добавьте измельчённый чеснок, томатную пасту и лимонную кислоту. Прокипятите ещё 3–5 минут. Разложите по стерилизованным банкам, закатайте и укутайте на пару часов. Сохраняйте рецепт, пока идет сезон! 📌
308 просмотров