Пирожки с ягодами, которые можно всем🥠 — 3 июня 2026 г. в 10:05:37.069
Пирожки с ягодами, которые можно всем🥠 Ингредиенты: • Творог обезжиренный (200 г) • Яйца (2 шт) • Мука цельнозерновая (230-250 г) • Разрыхлитель (1 ч. л) • Сахзам • Вишня (150 г) • Черная смородина (150 г) • Кукурузный крахмал (15-20 г) Приготовление: Лишний сок с ягод отлить, ягоды нагреть в сотейнике до выделения сока, добавить крахмал и сахзам, готовить до загустения, остудить. Творог отжать от лишней жидкости и смешать с яйцами, сахзамом и щепоткой соли, добавить муку и разрыхлитель и замесить тесто. Положите его в пленку и в холодильник на минут 15-30. Дальше разделите на 8 частей, сформируйте лепёшки, выложите начинку (1-1,5 ч ложки), хорошо защипните края, заверните их во внутрь, выложите на противень и смажтте желтком с молоком, выпекать при 180°C 25–30 минут до румяности. Приятного аппетита 💜 Сборник рецептов 👨🍳 Подписаться