Пухлые кабачковые блинчики — 7 сентября 2026 г. в 13:05:03.355
Пухлые кабачковые блинчики Ингредиенты на 15 штук: • кабачок — 350 г • молоко — 350 мл • мука — 180 г • яйца — 3 шт. • сода — 1/2 ч. л. • сахар — 1 ч. л. • соль — 1/2 ч. л. • масло — немного для сковороды Для подачи: • сметана • чеснок • зелень Приготовление: Кабачок нарежьте кусочками и отправьте в блендер. Добавьте яйца, соль и сахар, пробейте до однородности. Влейте молоко, всыпьте муку и соду, ещё раз взбейте до гладкого теста. Если блендера нет, натрите кабачок на мелкой тёрке, затем смешайте с остальными ингредиентами венчиком, чтобы не было комочков. Хорошо разогрейте сковороду, слегка смазывайте её маслом перед каждым блинчиком и жарьте с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита 🧡 Сборник рецептов 👨🍳 Подписаться

