Крошка-картошка, фаршированная ветчиной и сыром 🥔 — 1 июня 2026 г. в 14:05:17.073
Крошка-картошка, фаршированная ветчиной и сыром 🥔 Ингредиенты: • Картофель крупный (2 шт., ~500 г) • Растительное масло (1–2 ст. л.) • Соль (по вкусу) Для начинки: • Ветчина (120 г) • Сыр (150 г) • Корнишоны (40 г) • Сливочное масло (кусочек, ~20 г) • Майонез (1,5 ст. л.) Приготовление: Картофель промойте, проткните вилкой, полейте маслом, посолите и разотрите. Заверните в фольгу. Запекайте в аэрогриле при 160°C 40 минут (режим «овощи»), затем при 180°C еще 20 минут. Для начинки: ветчину и корнишоны нарежьте, половину сыра натрите крупно, половину — мелко. Смешайте ветчину, корнишоны, крупный сыр и майонез. Сливочное масло размягчите с мелким сыром и солью. Готовую картошку разрежьте вдоль (не до конца), разомните вилкой, добавьте масло с сыром, взбейте вилкой. Выложите начинку. Запекайте еще 10 минут при 180°C (режим «пицца»). Приятного аппетита 🤍 Сборник рецептов 👨🍳 Подписаться