Картофельные лодочки с мясом в лепёшке 🥩 — 31 мая 2026 г. в 10:05:41.080
Картофельные лодочки с мясом в лепёшке 🥩 Ингредиенты (на 2 порции): • Лепёшки (2 шт.) • Говяжий фарш (200 г) • Лук (1 шт.) • Морковь (1 шт.) • Картофель средний (5–6 шт., ~500 г) • Сыр (100 г) • Молоко (для пюре, ~50 мл) • Сливочное масло (для пюре, ~20 г) • Соль, перец, специи (по вкусу) Приготовление: Картофель отварите до готовности, приготовьте пюре с молоком и сливочным маслом. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде, добавьте нарезанную кубиком морковь и говяжий фарш. Обжаривайте все до золотистости, посолите и поперчите. Из лепёшки сформируйте лодочку (как на видео). Выложите слой картофельного пюре, затем мясную начинку, сверху посыпьте тертым сыром. Отправьте в духовку или аэрогриль на 5–10 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита 💛 Сборник рецептов 👨🍳 Подписаться