Тефтели с подливой в духовке
Тефтели с подливой в духовке Помню мама, в моем детстве, часто готовила такие вот тефтели. Тогда их томили в духовое коробе дровяной печи. Я их очень любил. Мама и сейчас часто их готовит, когда мы приезжаем к ней в гости. Ингредиенты: Фарш - 1 кг Лук - 3 шт Рис - 100 гр (в сухом виде) Соль Перец черный Укроп Приправа универсальная Заливка: Помидоры - 3 шт Мука - 3 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Перец черный Приготовление: Смешать фарш, вареный рис, жареный лук, соль и специи. Мокрыми руками слепить тефтели. Кладём в форму для выпечки. Для заливки смешать натертые помидоры, муку, Сахар, соль и перец. Залить тефтели заливкой. Отправить в духовку на 45 минут при 180 градусах. Приятно аппетита! Кто готовит тефтели, тот знает что это за боль приготовить вкусно их. Этот рецепт есть решение, как приготовить вкусно тефтели дома самостоятельно.