Подборка вкусных супов
Подборка вкусных супов Обязательны ли супы в рационе? Нет. Но суп — ещё один способ разнообразить меню, добавить в него овощи и бобовые. К лёгкому овощному супу можно подать сэндвич с яйцом, сыром или курицей. А густого супа с фасолью, чечевицей или горохом иногда достаточно для обеда — смотрите по своему аппетиту. Вот несколько супов, которые я готовила: — крем-суп из брокколи и спаржи — гороховый суп с сушёными грибами — щи с квашеной капустой и фасолью — постный суп с тофу и нори — суп с шампиньонами и перловкой — тыквенный суп-пюре с кукурузой — минестроне — фасолада — греческий фасолевый суп — расам — южноиндийский пряный суп — острый корейский суп с перцовой пастой кочуджан — томатный суп с чечевицей и баклажанами — суп из чечевицы со шпинатом. Рецепт томатного супа с чечевицей и печёными баклажанами покажу в следующем посте. А какие интересные супы были в вашей кулинарной карьере?