СП

Секрет Повара

Еда и рецепты · 2 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Творожная запеканка с персиками и малиной

Творожная запеканка с персиками и малиной Вам понадобится (на форму 20 см): ❗️На видео двойная порция • творог — 400 г • яйца — 2 шт. • манная крупа — 4 ст.л. • сливки — 80 мл • сахар — 50–70 г (по вкусу) • соль — щепотка • ваниль — по вкусу • ягоды/фрукты ~ 150-200 г (берём любые) ❗️Желательно, но необязательно: взять творог в брикетах и дополнительно протереть его через сито Приготовление: 1️⃣ Соединяем творог с яйцами и перемешиваем 2️⃣ Далее добавляем сахар, соль, ваниль, манную крупу и перемешиваем 3️⃣ Вливаем сливки и ещё раз всё хорошо перемешиваем 4️⃣ Даем постоять 10 минут 5️⃣ Перекладываем массу в форму, смазанную сливочным маслом. Сверху при желании добавляем ягоды или фрукты ❗️Можно присыпать запеканку миндальными лепестками и штрейзельной крошкой (если есть) 6️⃣ Отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку примерно на 25–35 минут (готовность проверяем деревянной шпажкой) Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Автор видео barilova_tanya Секрет Повара🧑‍🍳 | #завтрак | #выпечка