Как вкусно приготовить дорадо в духовке
Как вкусно приготовить дорадо в духовке Ингредиенты: Дорадо Чабрец Соль Паприка копченая Черный молотый перец Оливковое масло Помидоры черри Чеснок Оливки без косточек Лук Лимон Зелень Темное пиво Приготовление: 1. У дорадо удаляю внутренности и чешую, далее с обеих сторон делаю надрезы. 2. Смешиваю соль, паприку, чабрец, перец и оливковое масло. 3. Рыбу натираю маринадом, оставляю мариноваться минут на 30. 4. На противень определяю дорадо, добавляю помидоры черри, оливки, лук, лимон и чеснок. 5. Добавляю пол бутылки темного пива, запекаю в духовке 35 минут при температуре 180 градусов. Рыба получается невероятно нежной, сочной и ароматной. Пиво придает едва уловимый, хлебный, солодовый вкус. Приятного аппетита!
8 468 просмотров