Кесадилья с курицей и сыром
Кесадилья с курицей и сыром Ингредиенты: Филе куриного бедра Тортилья Лук Черный молотый перец Соль Паприка Орегано Кукуруза Болгарский перец Укроп Плавленный сыр Сыр моцарелла Топленое масло Приготовление: 1. Начинаем с обжарки филе куриного бедра. 2. Корочку придали мясу, следом идет лук со специями, добавляю черный молотый, орегано, паприку и соль. 3. Дальше в ход запускаю кукурузу, болгарский перец и укроп, готовлю еще минут 5. 4. Осталось добавить плавленный сыр с моцареллой, все перемешать, начинка готова. 5. Тортильи смачиваю водой, выкладываю начинку, формирую в виде чебурека, закрепляю при помощи вилки и обжариваю на топленом масле по пару минут с каждой стороны. 6. Осталось смазать чесночным маслом с зеленью и можно подавать кесадильи к столу. Получается сырно, сытно и очень вкусно!