🥗 Салат «Обжорка» с жареной говядиной — сытный и очень вкусный!
🥗 Салат «Обжорка» с жареной говядиной — сытный и очень вкусный! Главная особенность нашего рецепта — мясо не варим, а быстро обжариваем. Морковь и лук тоже готовим отдельно, чтобы каждый ингредиент сохранил свой вкус. Ингредиенты: • Говядина — 200–250 г • Морковь — 1 шт. • Лук — 1 шт. • Солёные огурцы — 4 шт. • Майонез — 2 ст. л. • Лимон — 1 долька • Масло, соль, перец, зелень Готовим: Морковь нарезаем соломкой и обжариваем, оставляя слегка хрустящей. Говядину нарезаем небольшими кусочками, перчим и быстро обжариваем около 3 минут. Отдельно жарим лук до мягкости, сбрызнув лимонным соком. Даём ингредиентам остыть, добавляем нарезанные солёные огурцы, зелень и майонез. Перемешиваем! Важный момент: огурцы берём именно солёные, а не маринованные. Подробный рецепт 👈 GadgetChef | Рецепт
Канал в каталоге Максиметера
10 961 подписчиков · Еда и рецепты