Жареный рис с сосиской и горошком
Жареный рис с сосиской и горошком Ингредиенты: Рис (отварной) — 300–400 г Сосиска — 1 шт. Зелёный горошек — 100 г Лук — 1/2 шт. Морковь — 1 шт. Желтки — 3 шт. Чеснок — 3 зубчика Имбирь — по вкусу Зелёный лук Растительное масло, соль Соус «Арония» Приготовление: Лук, морковь и сосиску нарезать кубиками. Обжарить лук с морковью до золотистости. Рис смешать с желтками и солью. Отдельно слегка обжарить чеснок и имбирь, добавить овощи, сосиску и горошек (предварительно разморозить). Добавить рис, перемешать и готовить ~4 минуты на слабом огне. В конце — зелёный лук. Подавать с соусом «Арония» — он делает блюдо особенно вкусным. Подписаться в MAX
61 801 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
11 022 подписчиков · Еда и рецепты