Брауни с тыквенным чизкейком внутри 🍫
Брауни с тыквенным чизкейком внутри 🍫 Вам понадобятся: Для брауни: • сливочное масло 82,5% – 120 г • молочный шоколад – 100 г • тёмный шоколад 54,5% – 110 г • сахар – 140 г • яйца С1 – 150 г (3 яйца) • просеянная мука – 130 г Для начинки «Pumpkin Cheese»: • свежая тыква – 120 г • творожный сыр – 130 г • сахар – 50–70 г • кукурузный крахмал – 5 г Для карамельного соуса: • сахар – 50 г • сливки 30–35% – 90 г. 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты
486 просмотров