Капкейки с кремом и карамельной начинкой 🧁
Капкейки с кремом и карамельной начинкой 🧁 Вам понадобятся: Для теста: • Масло сливочное – 120 гр • Сахар – 120 гр • Яйца – 150 гр • Молоко – 60 гр • Мука – 200 гр • Разрыхлитель – 7,5 гр • Соль Для крема: • Творожный сыр – 400 гр • Сливки 33% – 100 гр • Сахар – 70 гр Для карамельной начинки: • Желатин – 3 гр • Вода – 15 гр • Сахар – 115 гр • Сливки 33% – 80 гр • Масло сливочное – 50 гр Для начинки по выбору: • Джем • Варенье • Сгущёнка 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты
443 просмотров