Зип-пакет для су-вида: работает или нет? 🤨 — 23 сентября 2026 г. в 09:26:00.729
Зип-пакет для су-вида: работает или нет? 🤨 Достаточно часто встречаю мнение: «Зачем покупать вакууматор, если можно просто выгнать воздух руками?». Предлагаю нам с вами разобраться в этом вопросе. В новом видео рассуждаю о том, почему «вытеснение воздуха» и «вакуум» — это не одно и то же, и как это влияет на финальный вкус. #сувид #sousvide #кулинарныйблог #сувиддома #режимысувид #мясо #рецепты #кулинария #технологии #еда #вкусно #шефстепанов
151 просмотров