А пока давайте составим рацион на завтра на 1400ккал))
А пока давайте составим рацион на завтра на 1400ккал)) кбжу за день 1431 113.63/50.3/121.82 🍓завтрак: запеченные в духовке сырники с ягодами ингредиенты ( на две порции): •400 гр творога 5%ж •яйцо •80 гр муки ( можно рисовую, можно любую другую ) •подсластитель по вкусу •300 гр ягод ( можно только клубнику или вперемешку с голубикой) в чаше смешайте творог, яйцо, подсластитель и всё перемешайте , затем добавьте 60 гр муки ( 20 гр оставьте на обсыпку ), перемешайте и слепите сырники. Выходит примерно 8 шт по 60 гр. Отправьте в духовку на 15 минут при 200С. Пергамент используйте силиконизированный, чтобы сырники не прилипли. Разложите сырники и ягоды по контейнерам. кбжу на одну порцию: 468 38.57/13.2/49.8 🥬 обед: заливной пирог с капустой и фаршем ингредиенты ( на две порции): для теста: •120 гр муки •200 мл кефира 2.5%ж •2 яйца •1 ч л без горки разрыхлителя •щепотка соли •щепотка подсластителя ( если нравится тесто с слегка сладким вкусом) для начинки: •150 гр капусты белокочанной •70 гр томатной пасты •180 гр фарша из куриной грудки •соль •1 ст л оливкового масла •щепотка кунжута капусту нарежьте , выложите на сковородку , смазанной маслом , добавьте томатную пасту, соль , перемешайте и обжарьте под крышкой около 5 минут ( если капуста суховата и дает мало сока, можно добавить совсем немного водички). Затем добавьте фарш и обжарьте около 5 минут, жарьте разбивая на комочки. Приготовьте тесто : в чаше смешайте все ингредиенты. В стеклянные контейнеры выложите все слоями : тесто , начинка, тесто . Посыпьте кунжутом и отправьте в духовку на 45 мин при 180С. кбжу на одну порцию: 522 35.28/17.06/57.66 🌽 ужин: высокобелковый салатик с курицей и кукурузой ингредиенты ( на две порции): • 200 гр куриного филе • 200 гр консервированной кукурузы • салат айсберг • черри • 60 гр легкого твердого сыра • 2 ч л оливкового масла • копченая паприка / соль для соуса : • 40 гр сметаны • 1-2 ст л соевого соуса • 30 гр тертого пармезана • немного горчицы куриное филе нарежьте , замаринуйте: оливковое масло + паприка копченая + соль. Обжарьте на сковороде. Листья айсберга нарежьте, а сыр натрите на терке . Выложите все ингредиенты и сверху полейте соусом . Перед подачей все перемешайте. кбжу на одну порцию: 441 39.78/20.04/14.36