Это не пирог, а воздушное облачко с хрустящей миндальной корочкой 🥧
Это не пирог, а воздушное облачко с хрустящей миндальной корочкой 🥧 • 120 г мягкого сливочного масла • 70 гр сахара (можно больше сахара если сливы кислые ) • добавить столовую ложку какао • 140 г муки смешанной с 1 ч.л разрыхлителя , щепоткой соли и столовой ложкой натурального какао • еще добавляю чуть чуть карамельного ванилина Dr. Bakers (аромааат ммм) • 2 яйца Взбить всё вместе недолго, до однородности. Выложить в форму , вдавить половинки слив (сколько влезет, чем больше слив, тем вкуснее), сверху присыпать ванильным сахаром и миндальной мукой Выпекать при 180 градусах примерно 40 минут. Затем дать немного остыть, стабилизироваться. Это просто НЕРЕАЛЬНО нежно и вкусно, и теплый вариант и холодный 😍
Канал в каталоге Максиметера
9 подписчиков · Еда и рецепты