Домашние котлеты
Домашние котлеты Мясо ( любое можно комбинировать) прокрутить на мясорубке. Фарш 1 кг Лук 150-200 гр ( половина лука пережариваю на растительном масле) Чеснок -2 зубчика Соль по вкусу, специи (по 0,5 ч ложки- перец черный молотый, кориандр) Вымешать и отбить фарш. Дать постоять 15-30 минут и сформировать котлеты. Заморозить в морозилке. Упаковать в вакуматоре или в простые полиэтиленовые пакеты. Жарить на сковороде или запекать в духовке с овощами под сырной шапочкой. Приятного аппетита! #домашниекотлеты #котлетывзаморозке #рецепты #котлетывпрок
46 просмотров