Хрустящая цветная капуста 🍳 — 12 августа 2026 г. в 11:35:49.003
Хрустящая цветная капуста 🍳 Простая закуска из знакомых продуктов — быстро готовится и отлично подходит для перекуса или гарнира. 🛒 Ингредиенты: • Цветная капуста — 1 кочан • Вода — для варки • Мука — 1,5 ст. л. • Молоко — 1 ст. л. • Яйца — 2 шт. • Соль и перец — по вкусу 👨🍳 Как готовить: 1. Разберите цветную капусту на небольшие соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости. 2. Для кляра взбейте яйца с молоком, мукой, солью и перцем. 3. Обмакните соцветия в получившуюся смесь. 4. Обжарьте капусту на разогретой сковороде до золотистой корочки, периодически переворачивая. 💡 Совет: Не переваривайте капусту — слегка плотные соцветия лучше сохраняют форму при обжаривании. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!