Хрустящая курочка 🍗 — 28 сентября 2026 г. в 16:35:51.106
Хрустящая курочка 🍗 Нежное куриное филе в золотистой сырной панировке — отличный вариант для семейного обеда. Для детей можно нарезать курочку небольшими полосочками и подать с овощами или картофельным пюре. 🛒 Ингредиенты: • Куриная грудка — 2–4 шт. • Сыр — 150 г • Яйца — 3 шт. • Молоко — 150 мл • Мука — 100 г • Панировочные сухари — 100 г • Соль и специи — по вкусу 👨🍳 Как готовить: 1. Куриную грудку промойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками или полосками. При желании слегка отбейте. 2. Яйца взбейте с молоком, добавьте немного соли и мягких специй. 3. Сыр натрите и смешайте с панировочными сухарями. 4. Каждый кусочек курицы обваляйте в муке, затем окуните в яично-молочную смесь и хорошо покройте сырной панировкой. 5. Выложите курицу на противень с пергаментом и запекайте при 200 °C около 20–25 минут, до полной готовности и румяной корочки. 6. Перед подачей немного остудите. Проверьте, чтобы внутри мясо было полностью белым, без розового оттенка. 💡 Совет: для детской порции используйте минимум соли и неострые специи. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!