Луковые лепёшки с румяной корочкой 🥐 — 30 сентября 2026 г. в 10:56:23.819
Луковые лепёшки с румяной корочкой 🥐 Мягкое дрожжевое тесто, ароматная луковая начинка и сливочное масло — простая домашняя выпечка для уютного перекуса. 🛒 Ингредиенты: • Тёплая вода — 300 мл • Тёплое молоко — 100 мл • Соль — 1 ч. л. • Сухие дрожжи — 1 ч. л. • Мука — 550 г • Лук — 4 шт. • Соль и перец — по вкусу • Сливочное масло — 150 г • Яйцо — для смазывания 👨🍳 Как готовить: 1. Соедините тёплую воду и молоко, добавьте соль и сухие дрожжи. 2. Постепенно всыпьте муку и замесите мягкое тесто. Оставьте его в тёплом месте, чтобы оно подошло. 3. Лук очистите, мелко нарежьте и приправьте солью и перцем. 4. Разделите тесто на части, раскатайте лепёшки и выложите луковую начинку. Добавьте сливочное масло, затем защипните края или сверните лепёшки удобным способом. 5. Переложите заготовки на противень, смажьте взбитым яйцом. 6. Выпекайте при 180 °C до готовности и золотистой корочки. 💡 Совет: количество соли и перца регулируйте по вкусу, а готовым лепёшкам дайте немного остыть — так начинка станет ещё ароматнее. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!