С

Сковородка

Еда и рецепты · 5 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Нежные куриные ножки с картофелем 🍗

Нежные куриные ножки с картофелем 🍗 Простой домашний ужин с мягким мясом, картофелем и шампиньонами. Для детской порции используйте минимум соли и специй. 🛒 Ингредиенты: • Куриные ножки — 700–800 г • Картофель — 1–2 шт. • Репчатый лук — 1 шт. • Шампиньоны — 200 г • Томатная паста — 1 ст. л. • Сливочное масло — 70 г • Вода — 150–200 мл • Соевый соус — 1–2 ч. л. • Паприка — 1–2 ч. л. • Хмели-сунели — 1 ч. л. • Соль и перец — по вкусу 👨‍🍳 Как готовить: 1. Картофель нарежьте небольшими кусочками, лук — полукольцами, шампиньоны — пластинками. 2. В форму выложите картофель, лук и грибы, сверху разместите куриные ножки. 3. Смешайте воду, томатную пасту, соевый соус, паприку и хмели-сунели. Немного посолите, учитывая солёность соевого соуса. 4. Полейте продукты соусом, разложите сверху кусочки сливочного масла и накройте форму фольгой. 5. Запекайте при 190 °C около 40 минут, затем снимите фольгу и готовьте ещё 10–15 минут до румяной корочки. 6. Перед подачей отделите мясо от костей и проверьте, чтобы оно полностью пропеклось. Ребёнку подайте мягкие кусочки курицы с картофелем и небольшим количеством соуса. 💡 Совет: для малышей старшего дошкольного возраста блюдо лучше готовить без перца, а грибы добавлять только если ребёнок уже знаком с ними. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!