🍰 ШОКОЛАДНЫЙ КАПКЕЙК С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ «СКАЖИ» (без яиц)
🍰 ШОКОЛАДНЫЙ КАПКЕЙК С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ «СКАЖИ» (без яиц) Эти капкейки я пеку, когда хочу сказать о чувствах. Они горько-сладкие. Как честность. Как любовь. 📝 Почему этот рецепт: он про смелость. Про то, чтобы сказать. Даже если страшно. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА: • Мука — 200 г • Сахар — 120 г • Какао — 40 г • Растительное масло — 80 мл • Молоко растительное — 150 мл • Разрыхлитель — 1 ч. ложка • Ваниль — 1 ч. ложка ДЛЯ КРЕМА: • Шоколад тёмный — 100 г • Сливки 33% — 150 мл • Сахарная пудра — 50 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Скажи: «Я пеку для честного разговора. Для себя». 2. Смешай муку, сахар, какао, разрыхлитель, ваниль. 3. Добавь масло, молоко. Перемешай. 4. Разложи по формочкам. Выпекай 20 минут при 180°C. 5. Растопи шоколад со сливками. Взбей с пудрой. 6. Укрась капкейки кремом. 7. Съешь один. Скажи: «Я чувствую. И я говорю». Время: 40 минут. ❓А ты умеешь говорить о чувствах? Или молчишь? #рецепт_без_яиц #капкейк #выпечкабезяиц