🍰 МОРКОВНЫЙ ТОРТ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ «ПРОСТО ТАК» (без яиц)
🍰 МОРКОВНЫЙ ТОРТ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ «ПРОСТО ТАК» (без яиц) Этот торт я пеку, когда хочу порадоваться. Просто так. Без повода. Он праздничный. Но для обычного дня. Почему этот рецепт: он красивый. Он вкусный. Он говорит: «Ты заслуживаешь праздника. Даже в среду». 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА: • Мука — 250 г • Морковь (тёртая) — 200 г • Сахар — 150 г • Растительное масло — 100 мл • Сметана — 100 г • Разрыхлитель — 1 ч. ложка • Корица — 1 ч. ложка • Грецкие орехи — 100 г (желательно поджарить) ДЛЯ КРЕМА: • Творожный сыр — 200 г • Сахарная пудра — 80 г • Сливки 33% — 100 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Скажи: «Я радуюсь. Просто так». 2. Смешай муку, сахар, разрыхлитель, корицу. 3. Добавь морковь, масло, сметану. 4. Выпекай 40 минут при 180°C. Остуди. Разрежь на коржи. 5. Взбей творожный сыр, пудру (сахар), сливки. Промажь первый корж присыпь грецким орехом, положи второй корж. 6. Укрась орехами. Съешь кусочек. Улыбнись. ⏱️ Время: 1 час. 💬 А ты умеешь радоваться? Или всё время ждёшь повода? #рецепт_без_яиц #морковныйторт #выпечкабезяиц #радость