🍎 Яблочный пирог с корицей
🍎 Яблочный пирог с корицей Тот самый домашний пирог, от которого на кухне сразу становится уютнее: мягкое тесто, сочные яблоки и тёплый аромат корицы. 🛒 Ингредиенты: • яблоки — 3–4 шт. • мука — 220–250 г • яйца — 2 шт. • сахар — 120–150 г • сливочное масло — 100 г • молоко или сметана — 100 мл • разрыхлитель — 1 ч. л. • корица — 1–2 ч. л. • ваниль — по желанию • щепотка соли 👩🍳 Как приготовить: 1️⃣ Яблоки нарежьте: часть небольшими кусочками для начинки, часть тонкими дольками для верха. 2️⃣ Смешайте яблоки с небольшим количеством сахара и корицы. 3️⃣ В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель и щепотку соли. 4️⃣ Яйца смешайте с сахаром, добавьте растопленное масло, молоко или сметану и ваниль. 5️⃣ Соедините сухие и жидкие ингредиенты и аккуратно перемешайте до однородности. 6️⃣ Добавьте часть яблок в тесто и ещё раз осторожно перемешайте. 7️⃣ Переложите тесто в подготовленную форму и разровняйте. 8️⃣ Сверху красиво разложите яблочные дольки и посыпьте корицей с сахаром. 9️⃣ Выпекайте при 175–180°C примерно 45–55 минут до румяной корочки и сухой шпажки. 🔟 Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой. ✨ Маленький секрет: не перемешивайте тесто слишком долго после добавления муки — тогда пирог получится мягче и нежнее. 📌 Сохрани рецепт — особенно на тот день, когда захочется чего-то тёплого, домашнего и ароматного. ❤️ Подпишись — впереди ещё много простых и вкусных рецептов. Сохрани рецепт
Канал в каталоге MAXimeter
816 подписчиков · Еда и рецепты