🥗 ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И МЕДОВО-ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ
🥗 ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И МЕДОВО-ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ Когда хочется чего-нибудь свежего, лёгкого, но при этом сытного — этот салат отличный вариант. 😍 Сочная румяная курочка, много хрустящих овощей, свежие листья, поджаренные семечки и яркая медово-горчичная заправка. Готовится просто, а выглядит так, будто его только что принесли из хорошего кафе. ❤️ 🛒 Ингредиенты на 2–3 порции: 🍗 куриное филе — 350 г 🥬 ромэн или айсберг — 200 г 🥒 огурец — 1 шт. 🫑 сладкий перец — 1 шт. 🍅 помидоры черри — 150 г 🧅 красный лук — ¼ шт. 🌻 семечки подсолнечника или тыквенные — 30 г 🫒 оливковое масло — 1 ст. л. 🧂 соль, чёрный перец, паприка — по вкусу 🥣 Для медово-горчичной заправки: 🫒 оливковое масло — 3 ст. л. 🍋 лимонный сок — 1,5 ст. л. 🍯 мёд — 1 ст. л. 🥄 дижонская горчица — 1 ст. л. 🧂 соль и чёрный перец — по вкусу 👩🍳 Готовим: 1️⃣ Листья салата промойте, хорошо обсушите и крупно порвите руками. 2️⃣ Куриное филе разрежьте вдоль на более тонкие пласты. Посолите, поперчите и добавьте немного паприки. 3️⃣ Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте курицу с двух сторон до красивой золотистой корочки и готовности. Снимите со сковороды и дайте ей несколько минут отдохнуть. 4️⃣ Огурец и сладкий перец нарежьте, черри разрежьте пополам, красный лук — тонкими полукольцами. 5️⃣ Семечки слегка подрумяньте на сухой сковороде до появления приятного орехового аромата. 6️⃣ Смешайте оливковое масло, лимонный сок, мёд и дижонскую горчицу. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте. 7️⃣ Курицу нарежьте ломтиками. 8️⃣ В салатник выложите листья и овощи, добавьте курицу и посыпьте всё хрустящими семечками. 9️⃣ Полейте салат медово-горчичной заправкой, аккуратно перемешайте и сразу подавайте. 😋 💡 Маленький секрет хруста: Не спешите смешивать салат заранее. Если листья хорошо обсушить, курице дать немного остыть, а заправку добавить только перед подачей — салат останется свежим и хрустящим. ✨ А КРАСИВАЯ ПОДАЧА — ЕЩЁ ОДИН СЕКРЕТ АППЕТИТНОГО БЛЮДА! Даже самый простой салат смотрится по-особенному в красивой посуде. ❤️ Мне приглянулся прозрачный стеклянный салатник «Токио» от Pasabahce — необычная форма, лаконичный дизайн и красивое прозрачное стекло. 🥣 Объём — 500 мл, для индивидуальной подачи. 💰 Цена на момент просмотра — 568 ₽. 🎁 ПРОМОКОД HOME15C — ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ СКИДКА 15%! Если промокод применится к этой цене, салатник обойдётся примерно в 483 ₽ без доставки. Условия акции и итоговую стоимость проверяйте при оформлении заказа. 🛍 Посмотреть салатник на Яндекс Маркете: https://market.yandex.ru/cc/BJ8Ysb?erid=5jtCeReNx12oak2ryRYioSy ❤️ Сохраняйте рецепт — он обязательно пригодится, когда захочется приготовить что-нибудь вкусное и красивое без долгой возни на кухне. Подписывайтесь — впереди ещё много простых рецептов и полезных кулинарных шпаргалок! ❤️ Сохрани рецепт Реклама. ООО «Яндекс Маркет», ИНН 9704254424; erid: 5jtCeReNx12oak2ryRYioSy
Канал в каталоге MAXimeter
795 подписчиков · Еда и рецепты