СР

Сохрани рецепт 🍽

Еда и рецепты · 5 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍎🌹 ЯБЛОЧНЫЕ РОЗОЧКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

🍎🌹 ЯБЛОЧНЫЕ РОЗОЧКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА Красивые, хрустящие и ароматные! 😍 Выглядят как из кондитерской, а приготовить их совсем несложно! ⏱ 35–45 минут выпечки + подготовка | 🍽 6 розочек 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥐 Бездрожжевое слоёное тесто — 250 г 🍎 Красные яблоки — 2 шт. 🍑 Абрикосовый джем — 3 ст. л. 🍋 Лимонный сок — 1 ст. л. 🌿 Корица — ½ ч. л. 🤍 Сахарная пудра — для подачи 👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ Яблоки разрежьте пополам, удалите сердцевину и нарежьте тонкими полукруглыми ломтиками. 2️⃣ Прогрейте ломтики в горячей воде с лимонным соком 2–3 минуты до гибкости, затем обсушите. 3️⃣ Размороженное тесто слегка раскатайте и нарежьте на 6 длинных полосок. 4️⃣ Смажьте полоски тонким слоем джема и слегка посыпьте корицей. 5️⃣ Разложите яблочные ломтики внахлёст вдоль верхнего края полосок. 6️⃣ Загните нижнюю часть теста поверх яблок. 7️⃣ Аккуратно сверните полоски рулетиками и поставьте в форму для маффинов. 8️⃣ Выпекайте при 190 °C около 35–45 минут, до готовности теста и золотистой корочки. Остудите и посыпьте пудрой. 💡 ШПАРГАЛКА: 5 СЕКРЕТОВ КРАСИВЫХ РОЗОЧЕК ✅ Нарезайте яблоки очень тонко — 2–3 мм. ✅ Прогревайте ломтики, чтобы они не ломались. ✅ Используйте немного джема для вкуса и блеска. ✅ Не сворачивайте розочки слишком туго. ✅ Следите за выпечкой: если яблоки темнеют, прикройте фольгой. 📌 Сохраняйте рецепт и шпаргалку — удивите близких красивым десертом! ❤️ Сохрани рецепт — подписывайтесь, впереди ещё много вкусного! 🥰