Очень нежный салат с курицей
Очень нежный салат с курицей Нежный, воздушный и очень вкусный 👌 1. Куриные яйца (4 шт.) отвариваем. Филе куриной грудки (300 г, 1 шт.) разрезаем вдоль на 2 части, посыпаем солью, смесью перцев и поливаем маслом (по 1 ч. л.). 2. Размещаем куски филе между пергаментом и обжариваем на сухой сковороде с 2 сторон по 4 минуты. Остужаем и мелко нарезаем. 3. Салат собираю в кольце (диаметр 18 см). Первый слой грудка, плюс сеточка из майонеза. 4. Слой 2: крупно натертые яблоки (300 г, кисловатые), плюс майонез. Слой 3: мелко натертый полутвердый сыр (50 г) и снова майонез. Мелко натертый сыр дает воздушность. 5. Затем слой из крупно натертых яиц и сеточка из майонеза. Последний слой мелко натертый сыр (80 г). Настаиваем в холодильнике 30 минут и убираем кольцо. 6. У салата нежный вид, он воздушный и красивый. Сочное куриное филе, кислые яблоки, сыр и яйца — это нежно и очень вкусно! Приятного аппетита ❤️