Пирог с яблоками из быстрого теста
Пирог с яблоками из быстрого теста Вкуснее шарлотки и готовить проще 👌 1. В миске 1 минуту взбиваем венчиком яйца (2 шт. СО), сахар (140 г) и соль (1 щепотка). Вливаем молоко (100 мл, не подогреваем), растительное масло (9 ст. л.) и перемешиваем. 2. Порциями добавляем муку (200 г, высший сорт) с разрыхлителем (1 ч. л. с горкой) и перемешиваем венчиком. Тесто готово и оно густоватое. 3. Яблоки очищаем от семян и кожицы (вес очищенных 200 г). Нарезаем на тонкие ломтики, отправляем в тесто и перемешиваем. 4. Форму (18 х 25 см) выстилаем куском пергамента. Выкладываем тесто, равномерно распределяем и выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 25-30 минут. 5. На готовность проверяем зубочисткой. Пирог вынимаем из формы и остужаем на решетке. 6. Пирог очень мягкий, пористый, яблоки дают легкую кислинку и сочность. Это очень ароматный и вкусный пирог к чаю. Приятного аппетита ❤️ Все рецепты с фото на нашем сайте Совет да Еда saveda.ru