Мясной деликатес из 2 ингредиентов
Мясной деликатес из 2 ингредиентов Всего 2 ингредиента 👍 1. Берем большой тонкий пласт свиной грудинки (вес 1,25 кг), сворачиваем в рулет и обвязываем нитью. 2. В кастрюлю (объем 3 литра) выливаем соевый соус (1 литр), добавляем воду (500 мл) и погружаем рулет из грудинки. Если в соевый соус не добавить воду, то рулет получится очень соленым (это на любителя). 3. Готовим на слабом огне после закипания 1,5 часа. Периодически переворачиваем рулет на разные стороны. При уменьшении жидкости, добавляем воду. Рулет оставляем в кастрюле и остужаем. 4. Затем заворачиваем грудинку в фольгу и отправляем в холодильнике на 3-4 часа. Сверху мясной рулет получается темно-коричневого цвета. 5. Готовый рулет нарезаем на кусочки и наслаждаемся вкусом. Соевый соус придает мясу отличный вкус и аромат. Если сравнить эту грудинку и грудинку, приготовленную в луковой шелухе, вкусы у них разные Приятного аппетита ❤️ Все рецепты с фото на нашем сайте Совет да Еда saveda.ru