Мясо с овощами под гренками — 29 марта 2026 г. в 09:50:18.029
Мясо с овощами под гренками Блюдо красивое и оригинальное 👌 1. Свинину (600 г, без костей) нарезаем не очень мелко, перчим и обжариваем в масле (2 ст. л.) на среднем огне около 15 минут, пока не зарумянится. 2. Добавляем нарезанный лук (1 средняя луковица) и готовим еще 5 минут. Солим. 3. В мясо с луком высыпаем любые замороженные овощи (400 г, у меня итальянская овощная смесь). 4. Готовим 5-7 минут. Затем перекладываем все в форму (диаметр 25 см). 5. Посыпаем сверху крупно натертым полутвердым сыром (130 г). Ломтики хлеба (толщина около 3,5 см, 3 ломтика, общий вес 170 г) нарезаем на кубики, перекладываем в миску, поливаем растительным маслом (2 ст. л.), перемешиваем и размещаем на сыре. Запекаем в разогретой духовке при 180 градусах 15 минут (уровень второй снизу). 6. Мясо станет очень нежным, сыр расплавится, а хлеб превратится в хрустящие гренки. Это очень вкусно и ароматно. Приятного аппетита ❤ Все рецепты с фото на наших сайтах Совет да Еда sovetdaeda.ru и saveda.ru