Быстро маринованный лук к шашлыку
Быстро маринованный лук к шашлыку И к запеченному, и к жареному мясу. Очень вкусно 👌 1. Репчатый лук (2 шт.) нарезаем полукольцами или перьями. Отправляем в миску, добавляем сок лимона (примерно 1 ст. л.), свежемолотый перец (по вкусу) и соль (1 щепотка). Перемешиваем, чуть мнем. 2. Добавляем много зелени: укроп (½ пучка), петрушку (½ пучка) и обязательно кинзу (½ пучка). Пробовала готовить без кинзы, не то. В составе должна быть кинза. После того как попробовала этот лук к шашлыку, полюбила кинзу. 3. Перемешиваем (не мнем) и маринованный лук к шашлыку готов. Подавать его можно не только к шашлыку, но и к любому запеченному или жареному мясу (курица, свинина, говядина и т. д.). 4. Подаем лук с зеленью к мясу (у меня шашлык из свинины в духовке) и наслаждаемся вкусом. Хрустящий кисленький лук, освежающий вкус от зелени, плюс сочное мясо — это очень вкусно! Приятного аппетита ❤️ Все рецепты с фото на нашем сайте Совет да Еда saveda.ru