Очень вкусные блины на молоке
Очень вкусные блины на молоке Легко готовить и вкус замечательный 👍 1. В глубокую миску высыпаем муку (250 г, высший сорт), соль (1 щепотка), сахар (1 ст. л.), сухие дрожжи (1,5 ч. л.) и перемешиваем. Одно куриное яйцо (С1) перемешиваем в чашке и выливаем в миску. 2. Вливаем теплое молоко (250 мл) и хорошо перемешиваем венчиком. Сначала получается густое тесто. Это надо для того, чтобы не было комочков. 3. Затем вливаем еще 250 мл молока, растительное масло (2 ст. л.), перемешиваем и получается жидкое тесто. Миску накрываем и оставляем тесто подниматься на 1 час. 4. Жарим блины с 2 сторон на раскаленной и смазанной маслом сковороде. На 1 блин уходит 1 половник теста. Тесто воздушное, поэтому сразу образуется много дырочек. Выход 12 блинов. 5. По желанию блины смазываем сливочным маслом. Подаем со сметаной или сгущенкой. А аромат, и вкус у блинов просто замечательные. Приятного аппетита ❤ Все рецепты с фото на наших сайтах Совет да Еда saveda.ru и sovetdaeda.ru