Агар-агар - один из самых надёжных желирующих агентов, но именно с ним кондитеры чаще в... — 23 мая 2026 г. в 10:04:00.188
Агар-агар - один из самых надёжных желирующих агентов, но именно с ним кондитеры чаще всего сталкиваются с неожиданными результатами.. Проблема в том, что у агара есть скрытые нюансы, о которых не пишут кондитеры. В карточках разобрали 3 главные ошибки и дали шпаргалку по дозировкам💙 Артикул на стабильный агар-агар: WW264704 #агар_molecularmeal #рецепты_molecularmeal
230 просмотров