Белок можно получать из разных частей обычного рациона. Рыба, яйца, молочная еда, птица...
Белок можно получать из разных частей обычного рациона. Рыба, яйца, молочная еда, птица и мясо дают его вместе с одними веществами, бобовые, соя и тофу — с другими. Орехи, семена и крупы тоже дают белок. Поэтому разнообразие полезнее одного «самого белкового» варианта. Не обязательно соединять все растительные источники в одной тарелке. Для большинства здоровых взрослых достаточно разных сочетаний в течение дня: чечевица в обед, крупа или хлеб в другом приёме пищи, орехи или семена в небольшой порции. Посмотрите на неделю: повторяется ли один источник каждый день, есть ли бобовые, рыба или соевые блюда, остаётся ли место овощам, крупам и жирам. Меняйте один приём пищи, а не весь рацион. При заболеваниях почек, печени и назначенных ограничениях количество белка обсуждают индивидуально. Материал по теме: https://swmlm.ru/articles/belok-v-ratsione