ЭТОТ ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЁНОСТЯМИ ТАКОЙ НАСЫЩЕННЫЙ, АРОМАТНЫЙ, С ЭТИМ ДЫМНЫМ ВКУСОМ РЁБ...
ЭТОТ ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЁНОСТЯМИ ТАКОЙ НАСЫЩЕННЫЙ, АРОМАТНЫЙ, С ЭТИМ ДЫМНЫМ ВКУСОМ РЁБЫШЕК — Я ПРОСТО РАСТАЯЛА ОТ УДОВОЛЬСТВИЯ!!! 🤤💛 ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДУ ГОТОВИТЬ ЕГО НА ОБЕД, ПОТОМУ ЧТО ОН ИДЕАЛЬНО СОГРЕВАЕТ, СЫТНИТ И ДАРИТ ТО САМОЕ ЧУВСТВО ДОМАШНЕГО УЮТА!!! 💃🔥 ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЁНОСТЯМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Копчёные ребрышки — 500 г ✅ Горох колотый — 1 стакан ✅ Лук — 2 шт. ✅ Морковь — 2 шт. ✅ Картофель — 3–4 шт. ✅ Чеснок — 3–4 зубчика ✅ Лавровый лист — 3–4 шт. ✅ Соль, специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Горох замочить в кипятке на 30 минут. 2. Сварить бульон из копчёных ребрышек с целыми луком и морковью (варить около 1 часа). 3. Для зажарки обжарить нарезанные лук, морковь и чеснок со специями. 4. В готовый бульон добавить горох и варить 20–30 минут. 5. Добавить картофель и зажарку, готовить до мягкости овощей. 6. Мясо отделить от костей и вернуть в кастрюлю. СОВЕТЫ: ✅ Чтобы суп был гуще — разомните половину гороха в конце варки. ✅ Для более яркого вкуса добавьте щепотку копчёной паприки. ✅ Лавровый лист достаньте за 5 минут до выключения — так бульон будет ароматнее. ✅ Подавайте со сметаной, зеленью и чёрным хлебом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒