З

ЗАГОТОВЩИЦА | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Заготовки

Еда и рецепты · 1 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Красная смородина в компоте порой кажется резковатой, но апельсин здорово меняет её вку...

Красная смородина в компоте порой кажется резковатой, но апельсин здорово меняет её вкус. Я уже не первый сезон закрываю несколько таких банок и каждый раз радуюсь лёгкой цитрусовой нотке без лишней сладости. Напиток получается свежим, с приятной кислинкой, а зимой его с удовольствием пьёт вся семья. КОМПОТ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ С АПЕЛЬСИНОМ НА ЗИМУ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Красная смородина с веточками — 2 стакана ✅ Апельсин — 1 шт. ✅ Сахар — 1 стакан (250 г) ✅ Вода — около 2,5 л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Тщательно промойте красную смородину и апельсин. 2. Снимите с апельсина кожуру, затем нарежьте мякоть кружочками или небольшими дольками. 3. Положите смородину и апельсин в чистую стерилизованную банку объёмом 3 л. 4. Залейте содержимое банки кипящей водой, прикройте стерилизованной крышкой и оставьте на 15–20 минут. 5. Слейте воду из банки в кастрюлю, всыпьте сахар и доведите сироп до кипения. 6. Залейте ягоды и апельсин кипящим сиропом и сразу закатайте стерилизованной крышкой. 7. Переверните банку вверх дном, хорошо укутайте и оставьте до полного остывания. СОВЕТЫ: ✅ Выход: 1 банка объёмом 3 л. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿