22.11.25 г. — 23 марта 2026 г. в 21:24:33.812
22.11.25 г. Готовим сырную тарелку Начинают «круг» нежные сыры, а замыкают пикантные. По краям тарелки выкладывают твердые и полутвердые сыры, а по центру мягкие. Если попытаться выстроить цепочку, то получится примерно следующее: - моцарелла, рикотта - камамбер, бри (мягкие с ярко выраженным вкусом); - эдам, гауда (полумягкие); - маасдам, эмменталь (твердые); - пармезан, грюйер (твердые, пикантные); - пекорино, шеврет (козий, овечий сыры); - рокфор, горгонзола или дорблю (с голубой плесенью). ОСНОВА Любимые виды сыра ДОПОЛНИТЕЛЬНО - Различные фрукты и ягоды (голубика, клубника, виноград, ежевика, инжир, апельсин) - Мед /джем - Орехи - Крекеры - Оливки 🧀🍷
141 просмотров